Składniki:
3 kg papryki
1 ½ szklanki oleju
2 szklanki cukru
1 łyżka chili
3 łyżki soli
2 główki czosnku
3 słoiczki koncentratu pomidorowego
1 szklanka octu 10%
3 listki laurowe
3 łyżki bazylii
Garść natki pietruszki
Wykonanie:
Paprykę i czosnek skręcić przez maszynkę. Wszystko razem
wymieszać i gotować 20 minut. Gorące nakładać do słoików.
SMACZNEGO !!! J
Lubię ten sos dodawać do skrzydełek na ryżu, do czerwonych sosów i czasem na zimno do pieczonego mięsa.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
Szanujmy się nawzajem - w komentarzach również.